ফটকা ফল বা গোল্ডেন বেরি খাওয়ার উপকারিতা

গোল্ডেন বেরি ফল খাওয়ার নিয়ম

• প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে ফলটি খালি পেটে খেতে পারেন।
• সকালে খালি পেটে ৪ থেকে ৫ টি ফল খেতে পারেন।
• তবে অবশ্যই খাওয়ার আগে ফলের উপরে থাকা খোসা ছাড়িয়ে নিবেন এবং ভালোভাবে ধুয়ে নিবেন।
• যারা শারীরিক চর্চা করেন তারা শারীরিক চর্চা শেষে ২৫০ গ্রাম পানির মধ্যে ৩ থেকে ৪টি ফল দিয়ে গরম করে নিবেন। গরম করার পরে কিছুক্ষণ রেখে দিন।
• কিছুক্ষণ পরে যখন হালকা কুসুম গরম অবস্থায় থাকবে তখন পানিটি ছেকে খেয়ে ফেলুন।
• আবার দিনের যেকোনো সময় কাঁচা অথবা পাকা ফল পাটাতে ভালো করে বেটে রস বের করে খেতে পারেন। অবশ্যই খাওয়ার আগে পরিষ্কার কিছু দিয়ে রস ছেঁকে নিবেন।
• দিনে একবারের বেশি খাবেন না। সর্বোচ্চ দিনে দুইবার খাওয়া যেতে পারে। এর বেশি কখনই খাবেন না।
• যাদের ইউরিনের সমস্যা রয়েছে তারা টানা ৮ থেকে ১০ দিন খেতে পারেন।
• ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের জন্য সপ্তাহে ৪ থেকে ৫ দিন খেতে পারেন।
• চোখের সমস্যার জন্য টানা একমাস খেতে পারেন আর অন্যান্য রোগের জন্যও একইভাবে খেয়ে যান।
• গোল্ডেন বেরি ফল বিভিন্ন ধরনের সালাদে মেশানো যেতে পারে। এটি সালাদে একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ যোগ করে।
• গোল্ডেন বেরি ফল দিয়ে জ্যাম বা জেলি তৈরি করা যায়। এটি ব্রেড বা টোস্টের সাথে খাওয়া যেতে পারে।
• গোল্ডেন বেরি ফল বিভিন্ন ধরনের ডেজার্টে যেমন কেক, পুডিং, বা টার্টে ব্যবহার করা যায়। এটি ডেজার্টের স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করে।
• গোল্ডেন বেরি ফল দিয়ে স্মুদি বা জুস তৈরি করা যায়। এটি একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর পানীয় হিসেবে উপভোগ করা যেতে পারে।
• গোল্ডেন বেরি ফল বিভিন্ন প্রসেস করা খাদ্য যেমন সস, চাটনি, বা স্যালসাতে ব্যবহার করা যায়।